凯发集团|首页官网

　　为加强农村集体聚餐监管◈✿ღ★，防范群体性食品安全事故发生凯发官网入口◈✿ღ★，保障广大人民群众“舌尖上的安全”◈✿ღ★。近日◈✿ღ★，南部县市场监督管理局组织开展2024年乡厨食品安全专题培训会凯发官网入口◈✿ღ★。全县各乡镇（街道）乡厨◈✿ღ★、帮厨人员共计500余人参加培训凯发官网入口◈✿ღ★。

　　培训会由四川高新人力资源培训开发中心承办凯发官网入口◈✿ღ★，采取“线上+线下”的方式进行◈✿ღ★，线学时◈✿ღ★，线学时◈✿ღ★，现场培训会邀请了四川省食品安全委员会专家教授集中授课门神和毕加索◈✿ღ★，专家教授主要从乡厨相关法律法规◈✿ღ★、乡厨食品安全管理与对策◈✿ღ★、乡厨备案管理◈✿ღ★、坝坝宴申报及分级指导◈✿ღ★、规范加工操作注意事项凯发官网入口◈✿ღ★、乡厨食品安全事故应急处置等方面进行了解读◈✿ღ★，同时对“制止餐饮浪费”“醇基燃料安全”“野生菌”等农村集体聚餐重点问题进行了宣讲◈✿ღ★。培训后还组织开展了乡厨及其从业人员食品安全知识考核◈✿ღ★。

　　培训会上◈✿ღ★，县餐饮协会会长韩国虎对餐饮协会如何为广大乡厨赋能◈✿ღ★、购买农村集体聚餐食品安全责任保险问题进行了讲解和介绍门神和毕加索凯发官网入口◈✿ღ★，鼓励乡厨队伍投保食品安全责任保险◈✿ღ★，发挥保险的他律和风险分担作用◈✿ღ★。同时◈✿ღ★，县市场监管局相关股室负责人对推行的“南部县集体聚餐管理平台”微信小程序进行讲解培训凯发官网入口◈✿ღ★，推进乡厨承办者在线备案和举办坝坝宴在线申报门神和毕加索◈✿ღ★，促进农村集体聚餐监管提质增效◈✿ღ★。

　　通过此次培训◈✿ღ★，有效提升了农村集体聚餐乡厨及其从业人员的食品安全责任意识◈✿ღ★，增强了流动厨师守法经营理念◈✿ღ★，规范了农村集体聚餐活动的管理程序门神和毕加索◈✿ღ★，为从源头上杜绝农村集体聚餐食品安全事故的发生奠定了基础门神和毕加索凯发官网入口◈✿ღ★。

　　下一步◈✿ღ★，南部县将全链条强化农村集体聚餐食品安全监管◈✿ღ★，压紧压实举办者和承办者食品安全主体责任◈✿ღ★，从严监督检查◈✿ღ★，督促举办者和承办者严格按规定落实申报◈✿ღ★、备案等事项◈✿ღ★，强化在线监管◈✿ღ★，把农村集体聚餐食品安全工作落到实处◈✿ღ★，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”◈✿ღ★，坚决筑牢食品安全底线◈✿ღ★。凯发K8国际登录官方网站◈✿ღ★。今日热搜◈✿ღ★。凯发官网入口◈✿ღ★。